近日，江苏省淮安市政府召开专题会议，制定下发《淮安市食品安全整顿工作实施方案》，动员部署全市食品安全整顿工作。

　　一是强化组织领导。成立领导小组，明确整治措施，落实工作责任，形成工作合力，扎实推进食品安全整顿工作全面、持续、深入开展。

　　二是明确目标任务。以解决食品安全工作中存在的突出问题为出发点，以构建食品安全监管长效机制为总体目标，争取通过两年左右事件，逐步实现食品安全监管体系进一步完善、食品安全环节监管责任进一步落实、食品行业自律意识进一步增强、农产品和食品质量安全水平进一步提高等目标。

　　三是做到“三继续、一强化”。要求各县区、各有关部门做到继续深入开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿，逐步构建食品添加剂长效监管机制；继续加强对农村地区的食品安全监管，积极发挥群众监督网络作用，进一步完善食品安全消费预警机制和突发应变机制，从源头上堵塞无照经营行为和不合格食品流入农村市场；继续强化检验检测工作，切实做好食品安全检验检测经费保障工作，充分整合利用检验检测资源，推进检验检测资源和信息共享，实现检验检测结果互认互通，节约检验监测成本；强化对专供婴幼儿、老年人、病人等特定人群的主辅食品和高风险食品的检验监测力度。

来源：国家食品药品监督管理局