中广网北京12月24日消息据中国之声《央广新闻》15时48分报道，国家工商总局局长周伯华今天在全国工商行政管理工作会议上介绍，今年下半年，工商总局制定11个规章制度，以推动《食品安全法》实施。详细情况连线中央台记者汪群均。

　　主持人：2009年对于我国的食品安全来说是非常重要的一年，6月1日《食品安全法》颁布实行后，对食品安全的监管部门之一的国家工商总局的工作有哪些推动作用？

　　记者：国家工商总局食品流通监督管理司副司长白京华在接受我采访时介绍说，《食品安全法》实施后，让监管部门在监管执法是有法可依。今年，工商系统共核发食品流通许可证达20.1万个。而为了让《食品安全法》更具操作性，作为监管部门之一的工商系统共制定了11个规章制度。

　　工商总局领导：工商行政管理机构作为流通环节食品安全监管部门感到责任更加重大，6月1日《食品安全法》实行之后，为了加强流通环节的食品安全监督管理，工商总局在2009年7月30日发布了《流通环节食品安全监督管理办法》，同时为了规范食品流通的许可行为，还发布了《食品流通许可证管理办法》。

　　与此同时，我们还在认真总结流通环节食品安全专项整顿和日常监管经验的基础上，又研究制定了《食品市场主体准入登记管理制度》等流通环节食品安全监管的八项制度。这对于加强流通环节的食品安全的流通管理，更好地依法履行食品安全监管职责将起到非常重要的作用。

　　主持人：在工商部门所监管的流通领域，有没有什么参数能证明，2009年，中国的老百姓吃的到底安全不安全？

　　记者：我们可以来看一组数据：今年工商系统共检查食品经营户1290.2万户次，检查批发市场、集贸市场等各类市场25.5万个次，取缔无照食品经营8.9万户，捣毁食品制假售假窝点3530个，查处流通环节食品案件7.2万件。

　　检查食品添加剂经营者48.6万余户，查处违法案件1257件。这里的两组数据，分别是检查的市场主体的总数和查获有问题的商户的数字，我粗略的算了一下，比例都不高。检查了一千两百九十万户食品经营户，捣毁的窝点是3520个，应该说比例很小。所以，我们基本可以放心的吃的。

来源： 中国广播网