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消灭滥用食品添加剂于萌芽

2009年5月16日 没有评论

食品添加剂超范围、超量使用会对人体造成长久危害。为保障食品安全,规范食品企业添加剂的使用,使广大群众吃上放心食品。河北省枣强质监局深入开展“质量和安全年”活动,按照“县为基础、划分区域、明确责任、省市督办、严格奖惩”的原则,加大对滥用食品添加剂专项整治力度,及时做到早发现、早预警、早打击,收到良好果效。

    该局深刻汲取三鹿奶粉事件的教训,避免形成群体性、区域性食品安全事件,全力把食品安全违法活动消灭在萌芽状态,他们采取巡查、抽查、暗访多种措施实行有效监管,依照衡水市局“食品添加剂生产和使用备案管理办法实施细则”积极筹措,完善食品安全风险防控体系。

    截至目前,该局出动人员80人次,车辆30车次,发放明白纸300余份,对全县40家小作坊和5家获证食品生产企业进行拉网式大检查,其中检查面粉厂20家,蛋糕房22家,切断了非法食品添加剂的供应链,严防流入食品生产加工环节。

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