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杂粮中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

2009年8月24日 没有评论
 
序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg) 生效时间
1、 淀粉磷酸酯钠 粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括06.01原粮及07.0类焙烤制品) 增稠剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
2、 酪蛋白钙肽(钙吸收促进剂) 粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括06.01原粮及07.0类焙烤制品) 其他 中国大陆 1.6 2008-06-01
3、 酪蛋白磷酸肽(钙吸收促进剂) 粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括06.01原粮及07.0类焙烤制品) 其他 中国大陆 1.6 2008-06-01
4、 焦磷酸二氢二钠 其他杂粮制品(仅限冷冻薯条冷冻薯饼) 酸度调节剂、 膨松剂、 水分保持剂 中国大陆 1.5 2008-06-01
5、 乳酸链球菌素 其他杂粮制品(仅限杂粮灌肠制品) 防腐剂 中国大陆 0.25 2008-06-01
6、 山梨酸钾 其他杂粮制品(仅限杂粮灌肠制品) 防腐剂 中国大陆 1.5 2008-06-01
7、 丁基羟基茴香醚 杂粮粉 抗氧化剂 中国大陆 0.2 2008-06-01
8、 焦磷酸二氢二钠 杂粮粉 酸度调节剂、 膨松剂、 水分保持剂 中国大陆 5.0 2008-06-01
9、 沙蒿胶 杂粮制品 增稠剂 中国大陆 0.3 2008-06-01

 

 

来源:食品商务网 

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