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饮用水中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

2009年8月21日 没有评论
 
序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg) 生效时间
1、 硫酸锌 其他饮用水(调制水) 其他 中国大陆 0.006(以Zn计为2.4mg/L) 2008-06-01
2、 氯化钙 其他饮用水(调制水) 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 0.1g/L(以钙计为36mg/L) 2008-06-01
3、 可溶性大豆多糖 饮料(除外包装饮用水) 抗结剂、 乳化剂、 被膜剂、 增稠剂 中国大陆 10 2008-06-01
4、 聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯 饮料(除外包装饮用水和固体饮料 乳化剂 中国大陆 0.5 2008-06-01
5、 聚氧乙烯山梨醇酐单月桂酸酯 饮料(除外包装饮用水和固体饮料) 乳化剂 中国大陆 0.5 2008-06-01
6、 聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯 饮料(除外包装饮用水和固体饮料) 乳化剂 中国大陆 0.5 2008-06-01
7、 甘草,甘草酸铵,甘草酸一钾及三钾 饮料类(14.01 包装饮用水类除外) 甜味剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
8、 麦芽糖醇 饮料类(14.01包装饮用水除外) 膨松剂、 乳化剂、 水分保持剂、 稳定剂和凝固剂、 甜味剂、 增稠剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
9、 柠檬黄及其铝色淀 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 着色剂 中国大陆 0.1(以柠檬黄计,固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
10、 乳化硅油 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 消泡剂 中国大陆 0.01(以聚二甲基硅氧烷计,固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
11、 乳酸链球菌素 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 防腐剂 中国大陆 0.2(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
12、 三氯蔗糖(又名蔗糖素) 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 甜味剂 中国大陆 0.25(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
13、 山梨酸及其钾盐 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 抗氧化剂、 防腐剂、 稳定剂和凝固剂 中国大陆 0.5(以山梨酸计,固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
14、 山梨糖醇(液) 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 膨松剂、 乳化剂、 水分保持剂、 稳定剂和凝固剂、 甜味剂、 增稠剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
15、 糖精钠 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 增味剂、 甜味剂 中国大陆 0.15(以糖精计,固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
16、 L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺(又名阿力甜) 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 甜味剂 中国大陆 0.1(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
17、 甜菊糖苷 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 甜味剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
18、 辛,癸酸甘油酯 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 乳化剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
19、 亚麻籽胶(又名富兰克胶) 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 增稠剂 中国大陆 5.0(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
20、 胭脂树橙(红木素,降红木素) 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 着色剂 中国大陆 0.02(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
21、 乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜) 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 甜味剂 中国大陆 0.3(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
22、 异构化乳糖液 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 其他 中国大陆 1.5(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
23、 异麦芽酮糖 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 甜味剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
24、 诱惑红及其铝色淀 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 着色剂 中国大陆 0.1(以诱惑红计,固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
25、 皂荚糖胶 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 增稠剂 中国大陆 4.0(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
26、 蔗糖脂肪酸酯 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 乳化剂 中国大陆 1.5(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
27、 赤藓糖醇[生产用菌株:解脂假丝酵母(Candida lipolytica)] 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 甜味剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
28、 刺云实胶 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 增稠剂 中国大陆 2.5 2008-06-01
29、 淀粉磷酸酯钠 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 增稠剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
30、 二氧化碳 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 防腐剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
31、 环己基氨基磺酸钠,环己基氨基磺酸钙(又名甜蜜素) 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 甜味剂 中国大陆 0.65(以环己基氨基磺酸计,固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
32、 聚葡萄糖 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 膨松剂、 水分保持剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
33、 酪蛋白钙肽(钙吸收促进剂) 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 其他 中国大陆 1.6(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
34、 酪蛋白磷酸肽(钙吸收促进剂) 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 其他 中国大陆 1.6(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
35、 磷酸 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 酸度调节剂、 水分保持剂、 稳定剂和凝固剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
36、 磷酸二氢钾 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 酸度调节剂、 水分保持剂 中国大陆 2.0(以磷酸计,固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
37、 磷酸氢钙 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 酸度调节剂、 膨松剂、 水分保持剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
38、 磷酸三钠 饮料类(14.01包装饮用水类除外) 酸度调节剂、 水分保持剂、 稳定剂和凝固剂 中国大陆 1.5(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01
39、 葡萄皮红 饮料类(除14.01包装饮用水类和14.06固体饮料类) 着色剂 中国大陆 2.5 2008-06-01
40、 姜黄 饮料类(除14.1包装饮用水类) 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
41、 叶绿素铜钠盐,叶绿素铜钾盐 饮料类(除包装饮用水) 着色剂 中国大陆 0.5 2008-06-01
42、 胭脂虫红 饮料类(除包装饮用水) 着色剂 中国大陆 0.6 2008-06-01
43、 亮兰 饮料类(除包装饮用水类) 着色剂 中国大陆 0.02 2008-06-01
44、 杨梅红 饮料类(除外包装饮用水 着色剂 中国大陆 0.1 2008-06-01
45、 羧甲基纤维素钠 饮料类(除外包装饮用水) 增稠剂 中国大陆 5.0 2008-06-01
46、 甘油 饮料类(除外包装饮用水) 乳化剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
47、 碳酸镁 饮料类(除外包装饮用水、果蔬汁、碳酸饮料) 营养强化剂 中国大陆 30-60mg/kg(以镁计) 2008-06-01
48、 海藻酸丙二醇酯 饮料类[14.01包装饮用水类、14.03.02植物蛋白饮料、14.02.03果蔬汁(肉)饮料除外] 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 0.3(固体饮料按冲调倍数增加使用量) 2008-06-01

 

来源:食品商务网

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