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节前抽查醋全合格 酱油为90%

2009年9月26日 没有评论

本报讯(记者胡挺)昨日,成都市工商局发布第三季度酱油、醋产品抽查质量报告。抽查10批次的醋,全部合格。10批次的酱油有9个批次合格,合格率为90%。

  这次抽查主要在市区的大型超

  市和干杂店内进行。抽检指标包括商品标签、氨基酸态氮、铵盐、总酸(烹调酱油)、全氮、黄曲霉毒素B1、山梨酸、苯甲酸、菌落总数、大肠菌群、致病菌等。

  成都市双流佳味调味食品厂生产的亿家品黄豆酱油(800ml/瓶),因全氮项目不符合国家标准要求,被列为不合格产品。工商部门已责令该企业将不合格商品下柜,并要求企业立即进行整改,经整改复查合格后方可上市销售。

四川在线-华西都市报

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