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蜜饯中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

2009年8月20日 没有评论
 
序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg) 生效时间
1、 萝卜 蜜饯 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
2、 靛蓝及其铝色淀 蜜饯类 着色剂 中国大陆 0.1(以靛蓝计) 2008-06-01
3、 乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜 蜜饯类 甜味剂 中国大陆 0.3 2008-06-01
4、 栀子黄 蜜饯类 着色剂 中国大陆 0.3 2008-06-01
5、 苯甲酸及其钠盐 蜜饯凉果 防腐剂 中国大陆 0.5(以苯甲酸计) 2008-06-01
6、 硬脂酸镁 蜜饯凉果 抗结剂、 乳化剂 中国大陆 0.8 2008-06-01
7、 二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钠 蜜饯凉果 抗氧化剂、 漂白剂、 防腐剂 中国大陆 0.35(最大使用量以二氧化硫残留量计) 2008-06-01
8、 甘草,甘草酸铵,甘草酸一钾及三钾 蜜饯凉果 甜味剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
9、 红花 蜜饯凉果 着色剂 中国大陆 0.2 2008-06-01
10、 环己基氨基磺酸钠,环己基氨基磺酸钙(又名甜蜜素 蜜饯凉果 甜味剂 中国大陆 1.0(以环己基氨基磺酸计) 2008-06-01
11、 硫磺 蜜饯凉果 漂白剂、 防腐剂 中国大陆 0.35(只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫残留量计) 2008-06-01
12、 柠檬黄及其铝色淀 蜜饯凉果 着色剂 中国大陆 0.1(以柠檬黄计) 2008-06-01
13、 日落黄及其铝色淀 蜜饯凉果 着色剂 中国大陆 0.1(以日落黄计) 2008-06-01
14、 三氯蔗糖(又名蔗糖素 蜜饯凉果 甜味剂 中国大陆 1.5 2008-06-01
15、 山梨酸及其钾盐 蜜饯凉果 抗氧化剂、 防腐剂、 稳定剂和凝固剂 中国大陆 0.5(以山梨酸计) 2008-06-01
16、 糖精钠 蜜饯凉果 增味剂、 甜味剂 中国大陆 1.0(以糖精计) 2008-06-01
17、 天然苋菜红 蜜饯凉果 着色剂 中国大陆 0.25 2008-06-01
18、 甜菊糖苷 蜜饯凉果 甜味剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
19、 苋菜红及其铝色淀 蜜饯凉果 着色剂 中国大陆 0.05(以苋菜红计) 2008-06-01
20、 胭脂红及其铝色淀 蜜饯凉果 着色剂 中国大陆 0.05(以胭脂红计) 2008-06-01

 

来源:食品商务网 

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