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四川各部门质量抽查 不合格蛋糕面包责令停售

2009年11月2日 没有评论

昨日,市质监局、市工商局、四川出入境检验检疫局联合发布了2009年为民办实事食品质量抽查第10号通报:近期对本市生产、流通环节生产经销的部分食品和进口食品质量进行了检查,抽查了糕点、食糖、固态调味料、乳制品、肉制品、巧克力、饼干、葡萄酒等产(商)品。其中4种食品因质量不合格被公开曝光,并被责令下柜停售。

  据通报,成都市质监局对我市生产的糕点、食糖、固态调味料、乳制品进行了监督抽查,共抽查61批次,合格57个批次,合格率为93.4%。本次主要检测了各类产品的重要特征指标、微生物指标以及可能涉及的食品添加剂等多项关键质量卫生指标。不合格产品存在的问题主要是糕点违规使用添加剂、菌落总数超标。

  成都市工商局对我市流通环节肉制品食品进行了专项质量监测,本次监测对肉制品的水分、山梨酸、蛋白质、亚硝酸盐、柠檬黄、胭脂红、大肠菌群、苯甲酸、无机砷、铅、锡、锌等指标进行了检验。结果显示,我市肉制品食品质量良好,合格率为100%。此外,四川出入境检验检疫局共受理进口食品报检16批次,检验检疫合格16批次,合格率100%。

  三部门特别提醒广大消费者,可通过下列网站查询本次抽查的详细情况。市质监局网站:www.zjj.chengdu.gov.cn;市工商局网站:www.cdgs.gov.cn;四川出入境检验检疫局网站:www.scciq.gov.cn。

  市质监局、市工商局责令生产、经销不合格产(商)品的企业,立即进行整改,并按有关法律、法规进行查处。对进入市场的全部责令下柜,经整改复查合格后方可上市销售。

  来源:四川新闻网

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