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韩国拟定修改食品添加剂标准规范

2009年9月4日 没有评论

2009年8月28日,韩国发布通报,韩国食品药物管理局拟定修改食品添加剂标准规范。

    本拟定法规制定和修订59种食品添加剂的成分规范。加强或制定了以下58项的铅、镉、汞或碘规范:

    (1)聚乙酸乙烯酯Polyvinylacetate、硫酸铝铵aluminiumammoniumsulfate、硫酸铝钾aluminiumpotassiumsulfate、硫酸铵ammoniumsulfate、硫酸亚铁ferroussulfate、硫酸钙calciumsulfate、葡萄糖酸铁ferrousgluconate、叶绿素铜copperchlorophyll、叶绿素钾铜potassiumcopperchlorophyllin、焦亚硫酸钠sodiummetabisulfite、氧化镁magnesiumoxide、乳酸链球菌素Nisin、乳酸钠sodiumlactate、葡(萄)糖酸gluconicacid、葡萄糖酸钠sodiumgluconate、L-谷氨酸L-glutamicacid、谷氨酸铵monoammoniumL-glutamate、L-谷氨酸钾monopotassiumL-glutamate、乳糖醇lactitol、氧化钙calciumoxide、碳酸氢三钠sodiumsesquicarbonate、氢氧化镁magnesiumhydroxide、氢氧化铵ammoniumhydroxide、维生素C钙calciumascorbate、L-抗坏血酸酯L-ascorbylstearate、海藻酸铵ammoniumalginate、海藻酸钾potassiumalginate、海藻酸钙calciumalginate、双乙酸钠sodiumdiacetate、磷酸镁magnesiumphosphate、磷酸镁magnesiumphosphate、醋酸钙calciumacetate、碳酸氢钾potassiumbicarbonate、三醋精triacetin、丙酸propionicacid、硫酸钾potassiumsulfate、合硅酸镁magnesiumsilicate、苯甲酸钾potassiumbenzoate、苯甲酸钙calciumbenzoate、葡糖酸钾potassiumgluconate、尼泊金甲酯methylp-hydroxybenzoate、乙酰磺胺酸钾acesulfamepotassium、乳酸钾potassiumlactate、食品红102、三氯蔗糖sucralose、磷酸铝钠sodiumaluminiumphosphate、磷酸铝钠sodiumaluminiumphosphate、羟丙基甲基纤维素hydroxypropylmethylcellulose、硅酸钙calciumsilicate、山梨酸钙calciumsorbate、甲基乙基纤维素methylethylcellulose、聚乙烯吡咯烷酮polyvinylpyrrolidone、乙基纤维素ethylcellulose、亚铁氰化钾potassiumferrocyanide、亚铁氰化钠sodiumferrocyanide、亚铁氰化钙calciumferrocyanide、乳酸镁magnesiumL-lactate、酒石酸钠钾potassiumsodiumL-tartrate、甲醇methylalcoho、

    (2)对以下两项规定了的焦谷氨酸pyrrolidonecarboxylicacid的规范:L-谷氨酸L-glutamicacid及谷氨酸铵monoammoniumL-glutamate。

(3)对以下三项规定了的氟化物fluorides的规范:硫酸铝铵Aluminiumammoniumsulfate、硫酸铝钾aluminiumpotassiumsulfate及硫酸钙calciumsulfate;

    (4)对以下四项规定了微生物标准:海藻酸铵Ammoniumalginate、海藻酸钾potassiumalginate、海藻酸钙calciumalginate及乳酸镁magnesiumL-lactate;

    (5)对以下两项规定了的吡咯烷酮羧酸pyrrolidonecarboxylicacid的规范:L-谷氨酸L-glutamicacidand谷氨酸铵monoammoniumL-glutamate。食品添加剂法案新规定了酰胺化果胶Amidatedpectin

来源:中国技术性贸易措施网

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