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糖浆中食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

2009年8月21日 没有评论
 
序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg) 生效时间
1、 苯甲酸及其钠盐 调味糖浆 防腐剂 中国大陆 1.0(以苯甲酸计) 2008-06-01
2、 焦糖色(加氨生产) 调味糖浆 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
3、 焦糖色(普通法) 调味糖浆 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
4、 亮蓝及其铝色淀 调味糖浆 着色剂 中国大陆 0.025(以亮蓝计) 2008-06-01
5、 山梨酸及其钾盐 调味糖浆 抗氧化剂、 防腐剂、 稳定剂和凝固剂 中国大陆 1.0(以山梨酸计) 2008-06-01
6、 胭脂红及其铝色淀 调味糖浆 着色剂 中国大陆 0.2(以胭脂红计) 2008-06-01
7、 诱惑红及其铝色淀 调味糖浆 着色剂 中国大陆 0.3(以诱惑红计) 2008-06-01
8、 甘油 调味糖浆 水分保持剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
9、 柠檬黄及其铝色淀 其他调味糖浆 着色剂 中国大陆 0.3(以柠檬黄计) 2008-06-01
10、 日落黄及其铝色淀 其他调味糖浆 着色剂 中国大陆 0.3(以日落黄计) 2008-06-01
11、 双乙酰酒石酸单双甘油酯DATEM 其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 乳化剂、 增稠剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
12、 卡拉胶 其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 5.0 2008-06-01
13、 单,双,三甘油脂肪酸酯(油酸,亚油酸,柠檬酸,亚麻酸,棕榈酸,山嵛酸,硬脂酸,月桂酸) 其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 乳化剂 中国大陆 6.0 2008-06-01
14、 果胶 其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
15、 海藻酸钠 其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 增稠剂 中国大陆 10.0 2008-06-01
16、 黄原胶(又名汉生胶) 其他糖和糖浆(如红糖、赤砂糖、槭树糖浆) 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 5.0 2008-06-01
17、 亮蓝及其铝色淀 水果调味糖浆 着色剂 中国大陆 0.5(以亮蓝计) 2008-06-01
18、 柠檬黄及其铝色淀 水果调味糖浆 着色剂 中国大陆 0.5(以柠檬黄计) 2008-06-01
19、 苋菜红及其铝色淀 水果调味糖浆 着色剂 中国大陆 0.3(以苋菜红计) 2008-06-01
20、 日落黄及其铝色淀 水果调味糖浆 着色剂 中国大陆 0.5(以日落黄计) 2008-06-01
21、 胭脂红及其铝色淀 水果调味糖浆 着色剂 中国大陆 0.5(以胭脂红计) 2008-06-01

 

来源:食品商务网

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