根据对南宁市区商场、超市内销售的葡萄酒商品抽样18批次进行产品比较试验,结果有3个批次标签不符合国家标准。今天下午,广西消费者权益保护委员会发出2009年第五号消费警示,提醒消费者选购葡萄酒时要认真察看标签。
警示指出:
一、选购葡萄酒标签要完整,标签标注内容应齐全、准确。主要包括厂名、厂址、产地、产品名称、净含量、保质期、生产日期、执行标准、配料表,生产许可证“QS”标志等内容。并注意观察外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰。
全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺表示,2009年各项整顿任务正在逐步落实,年度工作目标基本完成,食品安全长效工作机制逐步建立,一批典型案件得到了查处,一些食品安全突出问题正在逐步解决。全国食品安全整顿工作办公室将于2010年初对全国食品安全整顿工作进行督查。
全国食品安全整顿工作办公室第二次全体会议24日在北京召开。卫生部、农业部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监管局等全国食品安全整顿工作办公室成员单位总结了2009年食品安全整顿工作开展情况,提出工作中存在的问题,并共同研究2010年工作安排。
据欧盟食品导航网站消息,欧洲食品安全局(EFSA)专家小组近日要求减少食品内无机砷的含量。因为目前还未对食品内砷的最高限量制定标准,欧洲食品安全局在欧盟委员会的要求下对该物质展开了独立的风险评估。
评估分析认为,总砷包括有机砷和无机砷,无机砷比有机砷的危害更大,其不利影响报告包括高毒性物质导致的皮肤损伤、癌症、发育毒性、神经毒性、心血管疾病、糖代谢异常以及糖尿病。
新华网北京12月28日电(记者黄小希)2010年元旦、春节即将来临。记者28日从国家食品药品监督管理局获悉,国家药监局日前下发通知,要求各地加强“两节”期间餐饮服务食品安全监管工作。
通知要求,各地承担餐饮服务食品安全监管职能的部门要在强化日常监管的基础上,重点加强对承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位,旅游景点、城乡接合部等重点区域餐饮服务提供者,以及庙会、游园会等活动餐饮服务食品安全的监督检查。
对于畅销的调味金针菇主要是采用复合调味对金针菇呈味、增味、留香、肉味结合的调味技术,对于如何调味出市场认可的休闲小吃金针菇一直是多家调味菇业的目标。作为调味最不可缺的鲜味来源及其如何调配,斯波本人通过多年的调味经验将其鲜味增鲜新技术、新措施提供给金针菇调味者参考,同时大家可以共同探讨,深入研究。