昨天,中国焙烤食品糖制品工业协会主办的“中国月饼文化节”上,全国政协常委、中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾表示,今年天价月饼基本消失,过度包装得到了有效遏制。不过国家质检总局官员警示称,月饼添加剂和标签标示等仍存在隐患。

  “以前消费者对月饼关注的是包装成本等,现在这个问题基本得到解决后,新的问题又出现了”,国家质检总局食品监管司副司长毕玉安昨天表示,最为严重的问题表现在两个方面,一个是食品添加剂问题,一些中小企业、小作坊加工月饼使用的是复合粉,这些原料供应商都已调配好,但按照今年开始实施的食品安全法,要标注食品添加剂的量必须是复合粉中的量和加工企业添加量的总重量,但是这些小企业是人家送什么就生产什么,由于送检费高,因此他们也不可能准确地进行标示,结果往往是超量、超范围使用食品添加剂。


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天津福天乐工贸、南京来一碟调味品、山东日照裕源酿造不合格!

食品商务网报道,国家质量监督检验检疫总局发布2009年度酱腌菜产品质量国家监督抽查不合格产品及其企业名单,天津北辰伊真清真调料、天津福天乐工贸、南京来一碟调味品、山东日照裕源酿造、重庆涪陵桂怡食品不合格被曝光!


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厦门银祥肉制品、重庆梅香园食品、成都好吃嘴食品不合格!

食品商务网报道,国家质量监督检验检疫总局发布2009年度熏煮香肠、火腿制品、酱卤肉制品、肉干制品产品质量国家监督抽查不合格产品及其企业名单,沈阳馨溢源食品、齐齐哈尔双龙肉类食品、厦门新天洋食品、厦门银祥肉制品、东莞东华肉类制品、重庆梅香园食品、成都好吃嘴食品、成都香国食品、成都东莱食品、昆明博一食品、西安文理商贸不合格被曝光!


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中国经济网北京8月30日讯(记者 高蕾) 8月29日,由中外跨国公司CEO圆桌会议组委会主办的夏季峰会——“2009?食品药品安全责任论坛”在北京举行。

  卫生部副部长陈啸宏在论坛上表示,按国务院要求,我国已成立了由卫生部部长陈竺同志为组长,农业、工商、质检、食品、药品监管负责人为副组长,有15个部门共同参加的全国食品安全整顿办公室,各部门将按照职责分工,积极主动的开展整顿工作。卫生部将继续发布违反添加剂非食用物质和滥用的食品添加剂名单,组织开展食品中食品添加剂和非食用物质专项抽检和监测,查处研制、生产、销售、使用非法食用添加物质的行为。


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南方网讯 2009’中国(深圳)食品安全高峰论坛,于2009年8月28日-29日在深圳举行。本次论坛由广东省轻工业协会、广东省食品学会主办,广东省标准化研究院、广州市食品协会协办。本次论坛的举行旨在以《食品安全法》的贯彻实施为主线,以进一步加强和提升食品行业和企业的责任感,推动全社会合力构建食品安全保障体系,建设和谐社会。

论坛围绕解读《食品安全法》、企业的责任和作为食品添加剂安全评估与标准制定、食品安全检测仪器设备等方面进行思维观点交流和研讨。本次分为:高峰论坛、专题研讨、食品行业高新产品及技术展览等几项内容。其中以“食品添加剂国内外的发展方向”“腌腊肉制品的安全比准”及“烘焙食品的安全”为重要议题。


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