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山梨酸钾在人造奶油的应用

2009年4月25日 没有评论

(1)乳浊液麦淇淋加入0.06-0.12%的山梨酸钾。
(2)乳浊液和脂肪相混的麦淇淋加入0.03-0.06%山梨酸钾、及0.03%山梨酸钾。

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