首页 » Archive

Articles tagged with: 山梨酸钾

王龙新闻 »

[29 11月 2009 | 食品添加剂管理立法年底前将开听证会已关闭评论 | ]

在今天召开的全国质检系统食品安全法知识竞赛颁奖大会上,国家质检总局法规司司长刘兆彬透露,质检总局计划年底前,就食品添加剂管理办法举行立法听证会,广泛听取企业和消费者代表的意见。

近几年发生的许多食品安全事件都跟添加剂有关,加强食品添加剂的生产管理对食品安全意义重大。刘兆彬指出,加强食品添加剂专项整治、推动食品添加剂管理立法,是质检部门贯彻落实《食品安全法》的重要举措之一。

王龙新闻 »

[29 11月 2009 | 农夫山泉统一等9款饮料被指成分超标 不能食用已关闭评论 | ]

农夫山泉的水溶C100西柚汁饮料、统一的蜜桃多汁登上了海南省海口市工商局的消费警示。

  昨日海南媒体报道,11月24日,海南省海口市工商局发布2009第8号商品质量监督消费警示:包括农夫山泉30%混合果蔬、农夫山泉水溶C100西柚汁饮料、统一蜜桃多汁等品牌饮料在内的9种食品总砷或二氧化硫超标,不能食用。

王龙新闻 »

[27 11月 2009 | 郑州顺利味业有限公司火锅芝麻酱不合格已关闭评论 | ]

国家质检总局近日对北京、天津、河北、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、山东、河南、湖北、广东等13个省、直辖市80家企业生产的96种花生酱和芝麻酱进行了监督抽查。经检验,本次抽查的所有产品中均未检出致病菌。抽查依据本次抽查依据GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》、QB/T 1733.4-1993《花生酱》、LS/T3220-1996《芝麻酱》及相关规定,对非发酵酱产品的酸价、过氧化值、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌(系指肠道致病菌及致病性球菌)等16个项目进行了检验。质量问题抽查中发现有10种产品不合格,存在的主要质量问题有:1.《调味料产品生产许可证审查细则》规定,芝麻酱中铅含量为≤1.0mg/kg。本次抽查中有1种产品铅含量不合格,铅含量检测值达到4.7mg/kg。2.LS/T3220-1996《芝麻酱》标准规定,芝麻酱中的大肠菌群不得超过90个/100g;QB/T

王龙新闻 »

[27 11月 2009 | 广东抽检洋葡萄酒1/3不合格已关闭评论 | ]

从事进口红酒业务的厦门某工贸公司张先生,对一些贸易公司进口国外低劣酒颇有微词。他说,国外酒庄众多,比如以葡萄酒闻名的法国就有上万个酒庄,而每个酒庄又有数个品牌,法国有数十万个葡萄酒品牌。再加上智利、美国、新西兰、澳洲、意大利等国家,葡萄酒的品牌更多。大多数酒庄的酒质量有保证,但也不排除有极少数生产厂家用发霉变质的葡萄酿造红酒。这样酿造出来的红酒价格很便宜,一些唯利是图的贸易公司就爱进口这样价格低廉的红酒以牟取暴利。

  张先生介绍,用发霉或品质很差的葡萄酿造的低端进口原汁,被业内称作“洋垃圾”。只要用技术手段(如加入二氧化硫防腐,加入糖维持甜度)确保对人体无害,这种原汁在国外公开渠道就可以买到,但品质很差。这些所谓的进口红酒往往没有中文标签,除了看不懂的洋文之外,消费者很难从外观上辨别好坏。

王龙新闻 »

[25 11月 2009 | 1-10月份食品安全抽查奶茶海干产品合格率0%已关闭评论 | ]

“民以食为天。”岁末年尾两节将至,食品安全问题再次引起社会关注。昨日,海口质监局召开全市食品及相关产品获证企业食品安全监管大会,通报今年1-10月份海口市食品安全情况。海南特区报记者从会上获悉,今年海口市部分食品企业生产合格率下降,被抽查的海干产品和奶茶等竟全部不合格,肉制品因滥用食品添加剂,合格率只有三成。

  据海口质监局副局长庄伟介绍,海口市目前有获得生产许可证的食品及相关企业294家。其中,产值500万以上的仅有75家,获得食品包装材料工业许可证的企业7家,食品添加剂生产企业1家,小型食品生产企业占到了一大半,为192家。质监部门在日常检查中发现,海口市不少食品生产企业存在以下问题:没有按照《食品卫生法》的要求保持生产环境和个人卫生;没有对食品原料和包装材料进行严格进货验收,没有按照生产标准严格组织生产,滥用食品添加剂,产品出厂后没有进行检验,不合格的食品回收没有记录。

王龙新闻 »

[24 11月 2009 | 茶饮料新国标2009年底出台 明确范围规范市场已关闭评论 | ]

茶饮料新国标2009年底出台 明确范围规范市场

近年来,茶饮料风靡市场,记者近日从中国饮料工业协会了解到,今年年底茶饮料国家标准有望正式出台,日后茶多酚的含量将是判别茶饮料的一个重要指标,每千克的茶饮料所含茶多酚需大于300毫克。

2009年我国茶饮料消费量占整个饮料市场的10%,最近几年的消费量则以30%的高速增长。但是茶饮料虽逐渐走俏饮料市场,却出现了鱼龙混杂、良莠不齐的情况,存在着诸如部分产品超范围使用食品添加剂、部分产品标志标注不规范等多种问题,特别是一些打着茶饮料名号的饮品实质上根本不含茶叶的健康成分——茶多酚,而只是添加了茶味香料。

王龙新闻 »

[24 11月 2009 | 自治区食品药品监督局2009年从四各方面强化食品安全综合协调和专项整治工作已关闭评论 | ]

2009年,自治区食品药品监督管理局继续推进食品安全责任制落实,从四个方面强化了食品安全综合协调和专项整治工作。

  一是继续推进食品药品安全责任制落实,进一步明确了各级政府及相关部门的责任。在年初召开的全区食品药品监督管理工作会议上,自治区政府与12个盟市政府和7个主要食品药品安全监管部门签订了2009年食品药品安全责任书,进一步明确了各盟市、主要监管部门的工作责任。各盟市也都层层签订了食品药品安全责任书,逐级细化、分解了全年的食品药品安全监管工作任务。为了加大对各盟市和主要食品安全监管部门责任目标的考核力度,年初下发了《自治区2009年食品安全综合监管目标考核细则》,对各盟市和主要食品安全监管部门的食品安全监管责任进行了细化。

王龙新闻 »

[24 11月 2009 | 甘肃省食醋产品质量抽检合格率61.1%已关闭评论 | ]

按照《食醋产品质量监督抽查实施规范》检验要求,质监部门主要对标签、感官、总酸、游离矿酸、可溶性无盐固形、苯甲酸、山梨酸、砷、铅、菌落总数、大肠菌群和致病菌等12项指标进行了检验。检查结果表明,有37批次的产品质量不合格。存在的主要质量问题:一是有10批次产品的铅含量超标。标准要求铅含量≤1mg/L,而不合格产品中有7批次铅含量实测值为2 mg/L。二是有13批次产品总酸含量不达标。总酸含量是食醋产品的一种特征性指标,其含量越高说明食醋酸味越浓。三是有5批次产品苯甲酸含量超标。苯甲酸在一定条件下能够对微生物的繁殖起到抑制作用,有效延长产品的保质期,但过量食用会增加肝脏负担。强制性国家标准GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》规定,食醋中苯甲酸含量不得超过1.0g/kg。但检验发现,5批次产品的该项指标均超过了国家限量要求。四是个别产品的可溶性无盐固形物不合格。可溶性无盐固形物是食醋的品质指标,食醋的鲜味、甜味和香气,鲜味、甜味和香气主要是由可溶性固形物产生的。

王龙新闻 »

[11 11月 2009 | 进口葡萄酒不合格 涉法国卡斯特、利维耶尔集团已关闭评论 | ]

 近期,安徽省工商局组织了对2009年进口食品质量抽样检测工作,13批次进口葡萄酒不合格被曝光,涉及上海博超酒业销售有限公司、法国卡斯特集团兄弟酿酒有限公司、施密特世家酒业有限(德国)、法国利维耶尔酒庄集团等企业。

  此次抽样检测地域为合肥市,共抽检140组。其中进口面制品34组,全部合格;进口调味品30组(酱油13组、醋17组),全部合格。进口果蔬酱类26组,全部合格。进口葡萄酒50组,合格37组,合格率74%,不合格13组,不合格率26%。从抽检结果来看,13组不合格样品存在的问题是标签项目不合格,主要为标签标注不符合我国国家标准的规定(其中有10组样品检出含有二氧化硫,3组样品检出含有山梨酸,均未在标签中标注)。

王龙新闻 »

[8 11月 2009 | 17吨法国红酒存在质量问题 被检疫局责令退回已关闭评论 | ]

半岛都市报11月8日讯(记者 刘兆球 李娜) 瓶塞顶起、酒液外溢……这样的质量问题出现在一批进口法国红酒上。11月初,青岛出入境检验检疫局在对一批进口法国红酒进行查验时发现,这批价值近6万欧元的红酒存在质量问题,根据抽检结果,对该批红酒做出了退运处理。业内人士指出,消费者应理性对待国外品牌。

>>>事由进口法国红酒被退运

  记者从青岛出入境检验检疫局了解到,11月初该局在对一批来自法国的体积约17137升、货值56345欧元的红酒进行现场查验时,发现该批货物存在瓶塞顶起、酒液外溢、标签受酒液污染等问题,经抽检后判定该批货物不符合我国相关标准要求。为了维护岛城消费者的权益,青岛出入境检验检疫局对于出现问题的红酒及时出具了检验证书,并对这批重约17吨的红酒作出退运处理。