婴幼儿辅助食品（罐头）产品质量国家监督抽查结果

本次对北京、山东2个省、直辖市2家企业生产的4种婴幼儿辅助食品（罐头）进行了监督抽查，主要品种为罐头类产品。

本次抽查依据强制性国家标准GB10775-1989《婴幼儿辅助食品苹果泥》、GB10776-1989《婴幼儿辅助食品 胡萝卜泥》、GB10777-1989《婴幼儿辅助食品肉泥》、GB10778-1989《婴幼儿辅助食品 骨泥》、GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》以及经备案现行有效的企业标准或产品明示质量要求，对婴幼儿辅助食品（罐头）产品的总砷、铅、铜、汞、锡、蛋白质、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、胭脂红、柠檬黄、日落黄、诱惑红、苋菜红、亮蓝、微生物（商业无菌）等18个项目进行了检验。

在日前举行的“2009·食品药品安全责任论坛”上，与会政府官员、企业家和专家学者聚集一堂，共同探讨如何加快破解中国食品药品安全难题。

据农业部监测显示，今年上半年中国蔬菜、畜禽产品、水产品合格率均在90%以上，生鲜乳品合格率为100%，保持稳中有升态势。

“农产品总体上是安全放心的。”农业部副部长陈晓华说，农业部全面加强农产品质量安全监管工作，同时强化监测检验，例行监测的品种和范围持续扩大。目前，监测范围已从36个直辖市和省会城市扩大到全国138个主要大中城市。

“优质食品成为市场主导，市场质量水平在提高。”国家质检总局副局长蒲长城介绍说，今年上半年中国对食品食物种类的抽查率已达98%，中国出口食品到200多个国家和地区，多年来出口合格率保持在99%。

2009年8月28日，韩国发布通报，韩国食品药物管理局拟定修改食品添加剂标准规范。

本拟定法规制定和修订59种食品添加剂的成分规范。加强或制定了以下58项的铅、镉、汞或碘规范：

（1）聚乙酸乙烯酯Polyvinylacetate、硫酸铝铵aluminiumammoniumsulfate、硫酸铝钾aluminiumpotassiumsulfate、硫酸铵ammoniumsulfate、硫酸亚铁ferroussulfate、硫酸钙calciumsulfate、葡萄糖酸铁ferrousgluconate、叶绿素铜copperchlorophyll、叶绿素钾铜

本报讯（白树友 记者 王昭玮实习生 高蒙）国庆节、中秋节即将到来，为整治西安双节食品市场，西安市工商局昨向全市经营者发出警示，禁止13类食品上市销售。
据了解，禁止上市销售的13类食品包括：用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品；病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；未经检验或者检验不合格的肉类制品；被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；超过保质期的食品；无标签的预包装食品；国家为防病等特殊需要明令禁止经营的食品；食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明内容不符的；进口的预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合国家规定的，不得进口；其他不符合食品安全标准或者要求的食品。

CUBN记者 黄金(218,2.62,1.22%)生 北京报道

　　儿童时期是一个人成长发育的特殊时期，对食品、玩具、服装等产品的质量要求相对成年人严格许多，稍有不慎，将造成儿童永久性伤害。所以，选择儿童用品，应该擦亮眼睛，保护儿童身心安全。

　　根据《中华人民共和国产品质量法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《产品质量国家监督抽查管理办法》的规定，2009年8月26日国家质量监督检验检疫总局发布《2009年第一批产品质量国家监督抽查质量公告》。

　酱油、醋是每天做饭做菜的必备调料，我们每天食用的酱油、醋的质量怎么样?辽宁省工商局对辽宁市场上销售的酱油和醋监督抽查结果表明，食用醋合格率仅为50%。

　　2009年7月初，辽宁省工商局委托辽宁省食品质量监督检验站、辽宁省第二食品质量监督检验站对沈阳、鞍山、铁岭、辽阳等市流通领域的酱油和食用醋商品进行了监督抽查。抽查酱油商品30个批次，27个批次合格，合格率90%;抽查食用醋商品10批次，5个批次合格，合格率为50%。

　　这次抽查检验了酱油的可溶性无盐固形物、氨基酸态氮、铵盐、总酸、菌落总数、大肠菌群、苯甲酸、山梨酸、标签等项目;检验了醋的可溶性无盐固形物、总酸、菌落总数、大肠菌群、苯甲酸、山梨酸、标签等指标。

水母网9月2日讯（ YMG记者 高少帅 通讯员 王军）记者昨日从市经贸委获悉，由烟台市人民政府、中国食品工业协会、韩国食品行业协会、日本食品行业协会等联合主办的“2009中日韩国际食品博览会”，将于9月4日在烟台国际博览中心举行。届时，来自韩国、日本等国家以及国内的1000余家食品著名企业将联袂展出数千种名优新特产品。

本次博览会共设置中国食品名城展区、食品展区、农产品展区、水产品展区、饮品茶业展区、食品添加剂及配料展区、食品加工机械展区等11大专业展区，展位达到600多个，参展参会客商1000余家。食博会展会期间将举办大型开幕式、新产品推介会、名吃制作技艺展示、中秋食品品赏、采购商订货采购等6大主题活动。同时，食博会现场还将上演丰富多彩的活动，现场品尝、优惠促销、特技表演等，将给市民带来视觉、味觉的新享受。

记者从内蒙古出入境检验检疫局了解到，从9月1日起，经出入境检验检疫机构检验检疫合格的出口食品运输包装上必须加施检验检疫标志，应当加施而未加施检验检疫标志的出口食品一律不准出口。

据了解，今后加施检验检疫标志的出口食品范围包括水产品及其制品、畜食、野生动物肉类及其制品、肠衣、蛋及其 制品、食用动物油脂，以及其它动物源性食品。大米、杂粮（豆类）、蔬菜及其制品、面粉及其粮食制品、酱腌制品、花生、茶叶、可可、咖啡豆、麦芽、啤酒花、籽仁、干（坚）果和炒货类、植物油、油籽、调味品、乳及其制品、保健食品、酒、罐头、饮料、糖和糖果巧克力类、糕点饼干类、蜜饯、蜂产品、速冻小食品，食品添加剂。（

由欧洲博闻展览咨询有限公司(UBMInternationalMedia)、中国医药保健品进出口商会，上海博华国际展览有限公司联合主办的「第十二届亚洲食品配料展览会」、「第十二届亚洲健康天然原料展览会」同期同地举办「第十届是世界制药原料中国展」是亚洲最大规模的原配料展会及会议。每年6月3万多全球买家汇聚于此。

展会几大优势

全球巡展超大规模

作为全球巡展-中国站，2009年共吸引了参展企业1915家，除国内企业外，还吸引了包括美国、法国、英国、日本、印尼、台湾、澳大利亚、比利时、意大利、韩国等十多个国家和地区为数众多的相关企业。三天共吸引了35,078国内观众以及来自102个国家的近5000海外观众。

据新华社电 国家工商行政管理总局2日发布了八项制度，以强化流通环节食品安全监管。

这八项制度是：《食品市场主体准入登记管理制度》《食品市场质量监管制度》《食品市场巡查监管制度》《食品抽样检验工作制度》《食品市场分类监管制度》《食品安全预警和应急处置制度》《食品广告监管制度》和《食品安全监管执法协调协作制度》。