网易财经8月29日讯 29日，卫生部副部长陈啸宏在2009食品药品安全责任论坛上指出，卫生部已会同有关部门正式启动食品安全标准的修订和整合工作。

陈啸宏表示，食品安全标准的整合工作将重点解决标准缺失、重复和矛盾的问题。在标准修订过程中，将按照食品安全风险评估结果，将食品致病性微生物，农药残留，微生物残留，重金属污染物质的限量标准以及食品添加剂的修订作为优先领域。同时加强标准执行的跟踪评价，不断提高标准制订工作的水平。

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近日，国家质检总局公布了今年第1批产品质量国家监督抽查结果，经对北京、天津、河北、上海等9个省、直辖市55家企业生产的80种果冻进行了监督抽查，13种产品不合格。

　　抽查中，8种产品检出糖精钠，7种产品甜蜜素含量超过标准规定的要求，3种产品检出苯甲酸。国家强制性标准GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定，糖精钠、苯甲酸在果冻中不允许使用，甜蜜素在果冻中的使用上限为0.65g/kg。此次抽查发现，唐山市丰南区顺意达食品厂生产的一个批次“顺意达”酸酸果冻条、义乌市鑫娃食品厂生产的一个批次“新娃”蜜桔果味果冻(果味型果冻)，甜蜜素、糖精钠、苯甲酸含量均不符合规定。

新华网山东频道８月２８日电（记者董春蕾、赵仁伟）记者从第十一届全运会组委会获悉，目前各个赛区正按照“零失误、零差错、零投诉”的要求，狠抓夏季食品卫生工作，以确保十一运会食品卫生安全。

十一运会组委会医疗卫生部日前对９个赛区夏季食品安全工作进行了督查，共检查全运会比赛场馆、定点接待单位、特色小吃街、景区周边及城乡结合部餐饮单位等７１处，重点督查了食品安全工作措施、餐饮服务环节食品安全整顿、夏季餐饮食品安全监管等情况，督查结果显示各赛区食品安全工作富有成效。

牛乳中含有大量的钾、钙、钠、镁、磷、硫、氯等人体所必需的常量矿物质元素，是理想的天然补钙食品。既然如此，市场上销售的液态乳、酸乳中有没有必要添加名目繁多的食品添加剂？乳品中到底还添加了哪些营养物质？

　　内蒙古农业大学营养与食品卫生学博士郭军接受记者采访时说，由于牛乳是一种可以大众化的食品，而且品质比较稳定，所以牛乳还是各种营养强化剂和功能添加剂的理想载体食物，可以根据不同人群的需要，科学合理地添加维生素、微量元素、必需脂肪酸等营养强化剂，以及益生菌、益生素（功能性低聚糖）等多种食品添加剂和功能添加剂，使乳品更加营养、健康。