序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量（g/kg）
生效时间
1、 二氧化碳（酒精发酵法） 充气糖果 其他 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
2、 紫胶（又名虫胶） 胶基糖果 胶基糖果中基础剂物质、 被膜剂 中国大陆 3.0 2008-06-01
3、 L-α-天冬氨酰-N-（2，2，4，4-四甲基-3-硫化三亚甲基）-D-丙氨酰胺（又名阿力甜） 胶基糖果 甜味剂 中国大陆 0.3 2008-06-01

序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量（g/kg）
生效时间
1、 琥珀酸单甘油酯 茶、咖啡、植物饮料类 乳化剂 中国大陆 2.0 2008-06-01
2、 聚甘油脂肪酸酯 茶、咖啡、植物饮料类 抗结剂、 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 5.0 2008-06-01
3、 山梨酸钾 茶、咖啡、植物饮料类 防腐剂 中国大陆 0.5 2008-06-01

近日，卫生部公布了第三批易滥用添加剂名单，其中滑石粉名列其中，读者对食品安全不免有些担心。但专家指出，其实很多食品安全问题不是食品添加剂造成的，而是苏丹红、三聚氰胺等运用于工业的非法添加物。一些不法商家在食品中滥用添加剂，为的是使食品外观、口感更好，以及更长的保存时间，以追求利润。专家表示，从食品外观可以辨别食品添加剂是否超量。

巴布亚新几内亚卫生部8月21日发布通告称，《食品卫生法规》将正式实行。进口商、制造商、批发零售商进口食品时，标签需符合以下要求：

　　1、英文标签；2、有食品名称或描述；3、营养说明；4、成分说明；5、食品添加剂；6、生产商或制造商详细地址；7、原产地；8、生产日期或最晚食用日期；9、净重；10、批号；11、存放要求；12、百分比标签；13、符合法律规定；14、为过敏患者提供详细信息；

日本是我国食用菌产品的主要出口国，从日本实施技术贸易壁垒的现状看，食用菌产品进入日本市场要迈过以下四道槛：

　　技术标准和技术法规。国外的食用菌产品进入日本市场时，不仅要符合国际标准，还要达到日本标准的要求，如食品添加剂标准JSFA、药理标准JP等，都是强制性的。

　　水产捕获前应根据不同养殖品种，采取不同的停药和停饵时间，确保养殖产品满足休药期规定。
　　养殖场应于捕获前按照相应的国家或行业标准要求，结合自身养殖环境和养殖过程的实际情况对产品进行全部或者部分指标的检测，检测结果符合要求后方可捕获和销售。
　　捕获过程中，宜选择适宜的天气和时间，小心操作，防止捕获产品受伤：
　　应采用尽量减少机械损伤和使养殖水产品紧张的捕捞技术；
　　捕捞后，应尽快用清洁的水体清洗养殖水产品表面，以使其不附着过多的泥和杂草；
　　应以卫生的方式处理养殖水产品；捕捞操作行动应迅速，以保证养殖水产品体表温度不会产生较大的差异。

《餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称办法)日前向社会公开征求意见。办法对餐饮服务监管、食品安全事故处理等作出明确规定，本报记者就此采访了国家食品药品监管局有关负责人。

饭店毁灭事故证据将被停业

县级以上食品药品监管部门对发生在管辖范围内的下列餐饮服务食品安全事故或者疑似食品安全事故，实施紧急报告制度:事故涉及人数超过30人的，应当于6小时内报告同级卫生行政部门和上级食品药品监管部门；事故涉及人数超过100人或者死亡1人以上的，应当于6小时内报告同级卫生行政部门和上级食品药品监管部门，及时逐级上报国家食品药品监管局；事故发生在学校或全国性重要活动期间的，应当于6小时内报告同级卫生行政部门和上级食品药品监督管理部门，并及时逐级上报国家药监局。

序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
生效时间
1、 丁基羟基茴香醚 风干、烘干、压干等水产品 抗氧化剂 中国大陆 0.2 2008-06-01
2、 二丁基羟基甲苯 风干、烘干、压干等水产品 抗氧化剂 中国大陆 0.2 2008-06-01
3、 没食子酸丙酯 风干、烘干、压干等水产品 抗氧化剂 中国大陆 0.1 2008-06-01

序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量（g/kg）
生效时间
1、 苯甲酸及其钠盐 调味糖浆 防腐剂 中国大陆 1.0（以苯甲酸计） 2008-06-01
2、 焦糖色（加氨生产） 调味糖浆 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
3、 焦糖色（普通法） 调味糖浆 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01

号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量（g/kg）
生效时间
1、 苯甲酸及其钠盐 配制酒 防腐剂 中国大陆 0.2（以苯甲酸计） 2008-06-01
2、 茶黄色素，茶绿色素 配制酒 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
3、 赤藓红及其铝色淀 配制酒 着色剂 中国大陆 0.05 2008-06-01
4、 靛蓝及其铝色淀 配制酒 着色剂 中国大陆 0.1（以靛蓝计） 2008-06-01