生意社8月27日讯　据报道，朗盛公司旗下的——朗盛印度公司表示将扩大其在印度Madurai工厂的生产能力，以实现其防腐剂生产能力翻一番。该公司没有透露目前工厂的生产能力。扩能后的工厂将可以满足亚太地区对防腐剂产品日益增长的需求。“对印度Madurai工厂进行扩能和现代化改造，表明了我们对印度市场增长机会充满坚定信念，”朗盛印度公司总经理Joerg Strassburger表示。“这个厂的产品将广泛应用于表面涂层和涂料工业，也将使我们能够获得更多的利益。”本稿为中国化工网www.chemnet.com.cn专稿

燕窝还需要加防腐剂吗？笔者带着这样的问题进行了了解。原来干燕窝同样有仓储货运的问题，保存不当会发霉变质，添加防腐剂后可以大大降低折损的可能。另外即食燕窝以及其它燕窝产品中往往也添加防腐剂延长保质期。

　　防腐剂，顾名思义就是防止腐烂变质的添加剂。食品防腐剂能抑制微生物活动，防止食品腐败变质，从而延长食品的保质期。我国规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙、等25种食品防腐剂。

1.原料及处理:加工果酱的番茄应充分成熟，挑选出腐烂，病虫和青的未熟的果。

2.打浆:用打浆机打成浆状，一般不用加水便能打成浆状。

3.过滤除渣取汁液(渣包括皮和籽粒)。

4.蒸发浓缩，加糖和添加剂，需加入与料1:1白糖及原料重0.7%海藻酸钠，海藻酸钠需加入5倍水浸泡缓慢加热呈均匀胶体后才加入0.2%柠檬酸和0.05%山梨酸钾，使其固形物达到40～42%左右便可停止加热待用。

国庆中秋双节即将来临，为确保食品市场安全，西安市工商局将从9月15日起，联动18个分县、局和155个工商所对西安地区的所有食品经营场所进行一次拉网式大检查。同时牞西安市工商局向西安地区所有食品经营场所的经营者约法，禁止13类食品上市销售。

这13类禁销食品分别是：用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品；致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品；营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；腐败变质、

南昌新闻网讯 近日，为确保湾里区承办好“梅岭生态森林休闲节”， 湾里区质监分局在全区范围内开展了食品生产加工企业食品添加剂使用情况的专项检查。

湾里区质监分局检查组深入企业、作坊，每到一个企业、作坊都深入生产加工车间，对照企业食品添加剂备案表对企业使用的食品添加剂的来源、管理、使用和消耗等环节进行严格审查。通过这次检查，虽然尚未发现食品添加违规现象，但食品安全工作是一项长期发展工作，分局对企业使用食品添加提出六项要求：一、食品生产企业采购

工商取样本725个 部分产品二氧化硫、苯甲酸含量不合格———

　　本报讯 今天上午，北京市工商局发布了新一批的食品下架名单。其中，7个批次的产品由于被检出二氧化硫、苯甲酸等含量不合格而被下架。

　　本周共抽取样本725个，不合格样本 7个，抽检合格率为99.03%。市工商局决定对这7个批次的食品进行下架处理。

　　记者了解到，此次被下架的食品中，大多是咸菜、话梅和包装熟食，被下架的原因则是被检出甜味剂、漂白剂等含量不合格。有3个批次二氧化硫不合格；另外3个批次的食品苯甲酸不合格；还有1个批次山梨酸不合格。

今天上午，市工商局通报，7种不合格食品全市停售。其中，标称“兰州嘉年华食品有限公司”生产的“悠果”话梅肉10余天时间内就下架了两个批次，下架原因都是二氧化硫超标。
二氧化硫超标是果脯蜜饯类食品的“通病”。据介绍，有的生产商为使话梅、杏肉等获得良好的色泽，就过量添加二氧化硫。儿童如果长期吃二氧化硫超标的话梅之类蜜饯，会影响生长发育。

据美国农业部海外农业服务中心发布的最新报告显示，日本是全球最大的转基因食品及饲料进口国。
　　日本每年进口约1600万吨玉米和420万吨大豆，其中大部分是转基因品种。日本还进口数十亿美元的加工食品，其中包括转基因植物油、白糖、酵母和其他食品添加剂。
　　食品加工商在生产中日益提高转基因成分的用量，而根据日本政府的规定，这些转基因成分不需要转基因标志。
　　尽管如此，日本消费者依然警惕食用转基因食品。日本政府数年来一直采取严格措施，管理转基因食品，其中包括强制性标签管理、加强安全食品及饲料监督以及生物安全环境规定。

用窖贮保鲜西瓜，简便易行，是瓜农容易做到的，下面介绍一下保鲜方法：

　　一、品种选择：选用皮厚、外壳坚韧的晚熟品种为宜。

　　二、采前处理：在西瓜采收前一周左右，喷洒70%的甲基托布津可湿性粉剂800倍—1000倍液。

　　三、采收注意事项：西瓜达到七八分熟时采收为好，选择晴天上午采收，每个西瓜留10—15厘米长的枝蔓，枝蔓的切断处蘸上草木灰糊住截断口，在运输过程中，要小心轻放，防止振动和挤压，更不要损坏表皮。

抽查产品合格率详情
　　
　　液态奶100%没发现三聚氰胺
　　
　　瓶（桶）装饮用水68%不合格产品中75%为菌落总数超标
　　
　　冷冻饮品95.5%同比高出35.5个百分点
　　
　　豆制品95.7%同比高出30.2个百分点
　　
　　茶叶96.8%同比高出40个百分点
　　
　　“抽查夏令食品186批次，平均抽查合格率为89.2%”，8月12日，湖南省对夏令食品等产品市场专项监督抽查质量情况的报告显示：本次抽查饮料25批次，合格率为92%；液态奶合格率首次亮百分，抽查液态奶22批次，涉及伊利、蒙牛、旺仔、金健、娃哈哈等十来个国内知名品牌，经检验全部合格，没有发现三聚氰胺，但瓶（桶）装饮用水合格率相对较低，合格率为68%，不合格产品中，菌落总数超标的占75%。