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号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
生效时间
1、 硫酸锌 其他饮用水(调制水) 其他 中国大陆 0.006(以Zn计为2.4mg/L) 2008-06-01
2、 氯化钙 其他饮用水(调制水) 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 0.1g/L(以钙计为36mg/L) 2008-06-01
3、 可溶性大豆多糖 饮料(除外包装饮用水) 抗结剂、 乳化剂、 被膜剂、 增稠剂 中国大陆 10 2008-06-01
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序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
生效时间
1、 红花黄 调味品(除外盐及代盐制品) 着色剂 中国大陆 0.5 2008-06-01
2、 辣椒红 调味品(除外盐及代盐制品) 着色剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
3、 栀子黄 调味品(除外盐及代盐制品) 着色剂 中国大陆 1.5 2008-06-01
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序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
生效时间
1、 赤藓红及其铝色淀 膨化食品 着色剂 中国大陆 0.025 2008-06-01
2、 靛蓝及其铝色淀 膨化食品 着色剂 中国大陆 0.05(以靛蓝计) 2008-06-01
3、 二氧化钛 膨化食品 着色剂 中国大陆 10.0 2008-06-01
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序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
生效时间
1、 山梨酸及其钾盐 胶原蛋白肠衣(肠衣) 抗氧化剂、 防腐剂、 稳定剂和凝固剂 中国大陆 0.5(以山梨酸计) 2008-06-01
2、 胭脂红及其铝色淀 胶原蛋白肠衣(肠衣) 着色剂 中国大陆 0.025(以胭脂红计) 2008-06-01
3、 诱惑红及其铝色淀 胶原蛋白肠衣(肠衣) 着色剂 中国大陆 0.05(以诱惑红计) 2008-06-01
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序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
生效时间
1、 氨基乙酸(甘氨酸) 肉制品(熟肉制品、预制肉制品) 增味剂 中国大陆 3.0 2008-06-01
2、 胭脂虫红 熟肉制品 着色剂 中国大陆 0.5 2008-06-01
3、 乳酸链球菌素 熟肉制品 防腐剂 中国大陆 0.5 2008-06-01
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序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
生效时间
1、 聚葡萄糖 调制乳、调味发酵乳、乳酸菌饮料 增稠剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
2、 决明胶 乳酸菌饮料 增稠剂 中国大陆 2.5 2008-06-01
3、 焦磷酸钠 乳酸菌饮料 稳定剂和凝固剂 中国大陆 1.0 2008-06-01
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序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
生效时间
1、 山梨酸及其钾盐 其他水产品及其制品(仅限即食海蜇) 抗氧化剂、 防腐剂、 稳定剂和凝固剂 中国大陆 1.0(以山梨酸计) 2008-06-01
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序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
生效时间
1、 丁基羟基茴香醚 风干、烘干、压干等水产品 抗氧化剂 中国大陆 0.2 2008-06-01
2、 二丁基羟基甲苯 风干、烘干、压干等水产品 抗氧化剂 中国大陆 0.2 2008-06-01
3、 没食子酸丙酯 风干、烘干、压干等水产品 抗氧化剂 中国大陆 0.1 2008-06-01
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号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
生效时间
1、 L-半胱氨酸盐酸盐 发酵面制品 面粉处理剂 中国大陆 0.06 2008-06-01
2、 磷酸氢钙 发酵面制品 酸度调节剂、 膨松剂、 水分保持剂 中国大陆 按生产需要适量使用 2008-06-01
3、 六偏磷酸钠 方便米面制品 酸度调节剂、 乳化剂、 水分保持剂 中国大陆 5.0 2008-06-01
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序号 该种添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能描述 执行该种添加剂限量标准的地区 最大允许使用量(g/kg)
生效时间
1、 姜黄 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 着色剂 中国大陆 0.4(以姜黄素计) 2008-06-01
2、 聚甘油脂肪酸酯 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 抗结剂、 乳化剂、 稳定剂和凝固剂、 增稠剂 中国大陆 10.0 2008-06-01
3、 三氯蔗糖(又名蔗糖素) 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 甜味剂 中国大陆 1.0 2008-06-01

